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文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

離婚才發現老公有小三，這樣告得成嗎？1名吳姓女子去年和老公陳姓男子合意離婚，但事後才發現，陳男早在2016年就已經外遇！1名高姓女子不但傳「我愛愛」等露骨訊息，還與陳男親密擁吻並合照留影。吳女發現真相後氣得向前夫和高女提告，但他們竟反過來向吳女求償100萬元，台中高分院審理後判陳男、高女須連帶賠償吳女10萬元，全案不得上訴。 判決書指出，吳女雖與陳男在去年7月合意離婚，但高女在2016年10月時用LINE傳了許多訊息給陳男，「你在外面交女朋友，你老婆不生氣嗎」、「我之前的男人又沒有像你這樣子有家庭問題」、「偶而陪我睡覺陪我愛愛啊」。吳女並發現陳男和高女在2016年12月在公開場合擁吻的照片，氣得向他們提出共同侵害配偶權，求償100萬元。 陳男則辯稱，與吳女合意離婚時有簽訂協議書，同意「將來不再以任何名義為民事上請求」，所以吳女的提告已經違法，反向她求償違約金100萬元，但台中地院一審法官不採納協議書內容，除了判廢棄之外，還判陳男、高女要賠償元配吳女10萬元。 雖陳男、高女不服提起上訴，但法院認為，離婚協議書的內容，是針對離婚後的財產糾紛而訂定，但這次的訴訟內容是針對婚姻關係還存在時的不倫外遇，所以駁回他們的上訴，全案不得上訴。  更多 TVBS 報導男下體腫塊以為癌症 切到剩5公分才知只是膿瘍酒駕新制！中市開首張18萬拒測 竹市2乘客連坐挨罰90歲榮民離婚不成 他死後50歲失蹤妻現身竟為這事只會說痛痛！狠父母鐵棍狠虐3子女 最小女嬰多處骨折婚姻外的情慾流動台積電夫有「奇怪鑰匙」妻跟蹤開門崩潰差20歲父女戀離婚 婆婆沒收媳百萬聘禮正宮回家竟「繼續睡」小三：別把我拍醜變心就切成三塊！外遇妻發毒誓下場慘這表現代表想偷吃！12星座外遇徵兆今日最夯新聞流量前3名催淚彈強勢清場 「占領」落幕震撼彈！ 新黨推楊世光選總統忘記愛妻已逝 苦求幫我找到她今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

"/>信邁向音樂新里程，在7月一同分享兩件喜事：首先是睽違2年半，將於7月11日推出全新專輯《煉金術》、再來則是正式宣告加盟新東家「何樂音樂」，這次新專輯他要求自己突破、一改過往招牌高亢嘶吼嗓音，用低沉的吟唱，偶有高音釋放，展現鐵漢柔情的一面。 他坦言，新專輯的歌曲都是經過無數次重來，很多都已經錄製好了，思考後還是覺得再回來錄音室重唱，被形容是不計成本的「砍掉重練」，首波主打〈煉金術〉MV於1日正式上線，這首歌前前後後錄製近一個月，信表示：「這是我出道以來最難唱的一張專輯，畢竟我私下是大剌剌的人，但這張做了很多功課、把歌唱得很細膩。」 ▲信推出新專輯《鍊金術》。（圖／何樂音樂提供） 信日前受邀出席「金曲30」盛典，並擔任最佳新人頒獎人，被粉絲受封為當晚「三高」分別是：是「身高最高」信191公分超高身材，站上典禮舞台與麥克風形成對比好逗趣；「曝光高」公司砸下近百萬在典禮廣告宣傳新歌；「顏值高」一身帥氣現身紅毯被媒體評為「典禮三帥」。 被問到對於明年金曲獎是否有信心？信顯得泰然：「希望這張專輯能夠自生自滅，我盡人事聽天命，歌會紅就會紅！最重要的是這次改變，希望支持我的人會很開心，一直會做新的嘗試。」 ▲信推出新專輯《鍊金術》。（圖／何樂音樂提供）更多 NOWnews 今日新聞報導信將換東家？經紀公司回應了男星玩束縛Play 「咬咬行動」放送結束後好舒服鮮肉歌手加入Hebe旗下 懷念25歲：好像什麼都沒做到更多娛樂相關新聞范冰冰「簡訊曝光」分手3天後密會李晨劉亦菲根本是仙女「零瑕疵美背圖集」許紹洋近照瘋傳…認不出 本人回應了不想當奶奶！林瑞陽狂甩肉 成果超驚人阿翔買2房卻花9萬租豪宅！他：超划算今日最夯新聞流量前3名工會強硬：空服員若復飛 就除名代表新黨選總統 楊世光：支持統一3億小公司竟貸到66億 出事了今日最夯新聞流量前3名工會強硬：空服員若復飛 就除名3億小公司竟貸到66億 出事了偕妻女搭郵輪 一家之主卻走了今日娛樂推薦影音

娛樂中心／綜合報導范冰冰27日無預警以一句「我們不再是我們」跟交往４年多的未婚夫李晨宣布分手，震驚娛樂圈，之後甚至傳出她搭上某富商，且已經懷孕的負面新聞。網友八卦之餘，也想起有另一對「盜版范冰冰跟李晨」在更早之前就撕破臉，還為了搶小孩互相潑髒水，分得相當難看。▲▼范冰冰跟未婚夫李晨分手，震驚娛樂圈。（圖／翻攝自微博）大陸網紅何承熹號稱15歲開始整形，花了8年時間把自己整成范冰冰，她2016年參加選秀節目《超級女聲》，因為有着跟范冰冰相似的臉而引起注意，以「翻版范冰冰」的稱號勇闖娛樂圈，老公余小泉甚至為了她將自己整形成李晨，兩人結婚1年後生下1子，夫妻倆還開整形醫院拿自己當活招牌，公私都形影不離的兩人卻驚傳離婚爆出離婚糾紛，何承熹控訴老公對婚姻不忠，出軌對象還是男人。▲網紅何承熹跟老公爆出離婚。（合成圖／翻攝自微博）看似恩愛的婚姻生活卻爆出離婚糾紛，何承熹控訴余小泉欺騙她的感情，明明對女人沒興趣，卻為了想要有小孩偽裝自己的性向，「我從不歧視同性戀，可恥的是偽裝隱瞞自己去欺騙女孩子，騙婚的行為是令人髮指的」，還附上余小泉跟男友的親密照片證明。▲何承熹控訴余小泉隱瞞性向騙她生孩子。（合成圖／翻攝自微博）何承熹還痛批余小泉為了爭奪兒子的扶養權，跟男友惡意散布她不愛兒子、把奶粉丟進垃圾桶的謠言，「你們聯合起來打壓我，辛苦你們了」，不甘被騙婚騙生的她火大公開余小泉的惡行惡狀，決定徹底跟這些破事劃清界線。更多三立新聞網報導40歲陳喬恩「零化妝」上綜藝！大笑秀魚尾紋好幾條…《炮仔聲》梳化中毛巾沒遮點！她曝性感「全球」：都給你贏哭訴遭尪欺騙？陳子玄翻出交往舊照…忍淚：怎麼就這樣變了孫其君要顧好！郭雪芙國外有「豔遇」甜笑「倒奶球」藏亮點

（中央社華盛頓1日綜合外電報導）美國海關與邊境保護局（CBP）今天表示，已針對成員為邊境巡邏隊在職及退休人員的臉書（Facebook）私密社團展開調查，此社團內充斥種族歧視模因（memes）及嘲諷移民貼文。這個臉書私密社團名為「我是10-15」（I'm 10-15）由非營利新聞網站ProPublica揭露，10-15是邊境巡邏隊（Border Patrol）代碼，意味「遭關押外國人」。這個社團於2016年8月創建，約有9500名成員，ProPublica的揭發報導也展示許多貼文案例。舉例而言，關於1位16歲瓜地馬拉籍少年在拘留過程中身亡新聞，底下留言寫著「喔…好喔」、「如果死了，就是死了」，成員更會發布貼文貶損拉美裔女性國會議員。ProPublica說，受害人包括紐約州選出的直言不諱民主黨籍聯邦眾議員歐加修-寇蒂茲（Alexandria Ocasio-Cortez），透過影像合成影射她從事性相關活動。美國邊境巡邏隊（USBP）隊長普羅沃斯特（Carla Provost）譴責這些臉書上「不適當」貼文，而上級機關美國海關與邊境保護局表示已展開調查。普羅沃斯特說：「這些貼文十分不適當，也與我認知中那些每天在崗位上展現榮譽與清廉人員截然相反。」她又說，「任何被查明的違反行為準則人員，都將會被追究責任。」（實習編譯：胡清基/核稿：劉學源）1080702

記者陳啓明／台中報導台中市一名吳姓男子，去年5月7日清晨，與從事應召的陳姓女子約定1500元性交易，吳男事後卻不給錢，還掏出刀子威嚇陳女，趁機逃離現場，陳女見吳男逃跑，裸身披著浴巾不斷在後方追趕，大喊「白嫖」，附近的姊妹淘與鄰居一起追逐吳男，吳男被逼得躲入超商，自己打電話報警求救。法院審理時，吳男否認犯行，宣稱早已給錢，但法官不採信，依恐嚇得利罪判6個月徒刑，可易科罰金。▲吳男白嫖沒付錢還恐嚇，法官判6個月徒刑，可易科罰金。（圖／示意圖 資料畫面）判決書指出，已離婚的吳姓男子，去年5月7日清晨，在台中市一處大樓的騎樓，與陳女以1000元約定性交易20分鐘，交易中他又以500元「加節」10分鐘，結束後他穿好衣褲，陳女裸身披著浴巾向他索討費用，他卻拿出水果刀威嚇「再過來我捅妳」，趁陳女畏懼時逃離現場。陳女不甘心，圍著浴巾在後方狂追，並大喊「白嫖、不給錢」，附近的姊妹淘與鄰居一起追逐吳男，吳男被逼得躲入超商，最後向警方報案「有人搶劫」才獲救。台中地院一審時，吳男否認犯行，他辯稱早已付1000元，他是被逼入超商才拿出水果刀自衛，這場糾紛起於陳女的計時器太快，又向他索討500元「加節」費，他不願給錢而被冤枉。法官審理後認為，陳女不可能為了區區500元，冒著被警方依社會秩序維護法函送裁罰的風險，披著浴巾追逐吳男，加上其他證人也證稱，陳女追逐吳男時高喊「白嫖」，認定吳男揮刀拒付性交易費用，依恐嚇得利罪判刑6月，可易科罰金18萬元，犯罪所得1500元沒收；吳男上訴二審，台中高分院今駁回，全案判決確定。更多三立新聞網報導設計師畸戀女顧客 他嗆「啪啪」多次…女方丈夫氣炸幫女友閨密出氣 恐怖阿兵哥用電話…逼少女牙刷DIY恐怖！拘禁妻子痛毆性虐…狠夫竟還剁她2指變態！看完A片尋刺激 噁男向日婦潑精...她摸濕黏驚逃

中國時報【李弘斌╱新北報導】專業足球隊不可或缺的守門員教練，在台灣的人數還很少，而中華足協聘任英籍守門員教練布拉辛頓，工作不只是帶男足國家隊。從4月開始，布拉辛頓每周二在大台北地區、每周四到台中或高雄，替台灣企業甲級足球聯賽各隊守門員進行集中特訓。「有守門員教練幫忙訓練，幫助真的很大！」中華男足國門潘文傑表示，即使是他的母隊、尋求台甲聯賽3連霸的北市大同，目前也沒有守門員教練，平常只能跟另一位門將施信安互相踢球「動一動」。因此布拉辛頓每周主持的特訓，他一定會參加。台甲聯賽目前有大同、航源FC及紅獅以大台北地區為基地，而台灣鋼鐵的門將段昍就讀於北市大，也是布拉辛頓特訓的常客。以北區的特訓來說，最多有過6人參加，18日因為航源FC去北韓踢亞足聯盃，施信安發燒，只有潘文傑和段昍來，布拉辛頓依舊「練好練滿」，讓兩人猛喘氣。「訓練菜單依照每次報名的門將，我會做不同的調整，希望可以針對他們的缺點或需求，」布拉辛頓表示，有時候也會安排攝影，提供各個門將的影片，讓他們回去可以修正。布拉辛頓強調，其實不只是門將，他也非常歡迎國內的守門員教練到場交流，可惜目前國內的守門員教練真的不多，只有台電教練江勇玄都會參與南部場次並勤做筆記。聽到男足有這種「好康」，女足國門蔡明容還問說：「我可以參加嗎？」足協祕書長方靖仁則表示，原本就已評估是否每周多開一天的基層門將特訓，女足門將可以就近參與，或交給新聘的女足守門員教練大友麻衣子，一起提升國內門將水準。

編號:202紅襪vs藍鳥比賽時間: 7/3 07:07KS運彩分析師推薦：紅襪過盤(運彩盤預測:-1.5) 紅襪近期狀況不是那麼理想，苦吞連敗，在倫敦的二連戰全都敗給死對頭洋基，打線狀況相當不錯，但投手群問題嚴重，失分過多的情況下，實在難以贏球，本場派出普萊斯(David Price)先發，防禦率3.36，近期先發表現還算不錯，近五場僅有一場責失超過兩分，對戰藍鳥的成績也非常優異，可說是最佳捕鳥員，拿下優質先發的機率相當高。 藍鳥近期狀況也不差，在上個系列賽面對皇家拿下三勝，打線狀況非常優異，但投手群的壓制力實在令人擔憂，失分全都偏高，本場派出索恩頓(Trent Thornton)先發，防禦率4.59，近期狀況不是太穩定，近六場僅有兩場優質先發的表現，而且主場防禦率高達6.39，本場實在不宜看高。 兩隊近期戰績由藍鳥較為出色，但兩隊狀況其實差不多，打線狀況都不錯，投手群失分也都偏高，但本場先發投手狀況紅襪完全占上風，面對藍鳥勝率就是高，對於紅襪來說顯得更為有利，故KS推薦紅襪過盤。 (喜歡我的文章記得幫按個愛心喔)  想要更多Ks運彩分析師的賽事分析可以加入Line@↓↓加入後還可以直接跟KS對談喔!!~

政治中心／綜合報導高雄市長韓國瑜上任半年批評聲浪不斷，民間團體串聯發起「罷免韓國瑜」回想熱烈，「公民割草行動」截至昨晚8點半就已經收到7238份連署書，和「wecare高雄」合計近2萬份連署書，台灣基進黨與公民割草行動今(1)日上午聯合召開記者會，宣布第一階段回收3萬份的提議連署書即將達成。沒想到晚間基進黨的罷免韓國瑜連署行動前進六合夜市，竟有志工遭到攻擊。▼▲罷免韓國瑜連署1日晚間在六合夜市，志工遭丟雞蛋褲子沾上蛋液。（圖／台灣基進提供）罷免韓國瑜連署行動晚間來到六合夜市，有台灣基進志工戴上禿頭頭套，KUSO高雄市長韓國瑜，甚至在臉書PO「那個...市長...不能自己罷免自己，你知道吧？」沒想到在過程中遭惡意丟擲雞蛋，台灣基進認為攻擊者就是韓國瑜支持者。▲台灣基進高雄黨部發文。（圖／翻攝自臉書）台灣基進表示，罷免是台灣民主的展現，如果韓國瑜做得好，人民自然鼓勵；但是韓國瑜幾個月來疏於市政，又接連總統選舉的造勢，這次人民的怒火已經「凍未條」了！台灣基進也呼籲韓國瑜支持者必須要理性，即使不同意見也不應該人身攻擊。▲罷韓連署行動。（圖／翻攝自臉書）更多三立新聞網報導罷韓一階段達成！徐永明：市民非吃素，韓國瑜最好急流勇退拚連署！罷免韓國瑜民眾一次來10箱 簡煥宗喊這句！哇！白冰冰《來去高雄》MV破百萬 他指3.5萬是亮點…韓國瑜造勢滿場國旗 館長PO百字文批：真XXX汙辱國旗

（中央社記者戴雅真倫敦1日專電）溫布頓網球錦標賽今天開打，台灣網球一姊謝淑薇首輪對決22歲的法網冠軍、拉脫維亞女將奧斯塔朋科，結果以6比2、6比2直落二擊敗對方，成功晉級，又收割一名世界冠軍。33歲的謝淑薇目前女單世界排名第29，奧斯塔朋科（Jelena Ostapenko）第37、最高排名曾到世界第5。奧斯塔朋科曾拿過溫網青少女組冠軍，在大滿貫賽事中於2017年拿下法網冠軍，溫網最高成績是去年闖進4強。謝淑薇和奧斯塔朋科僅在女單交手過一次，是在2016年澳網首輪，當時謝淑薇以6比3、5比7、6比1擊敗奧斯塔朋科。兩人的比賽下午6時在第18球場開打，謝淑薇一開場就砲火猛烈，將比數拉到3比0，但奧斯塔朋科開始回神，追回兩局，第6局更陷入拉鋸戰，但最後仍由謝淑薇以6比2拿下。第二盤比賽，謝淑薇雖然首局遭到破發，但奧斯塔朋科在第2局隨即發生非受迫性失誤，把分數送回給謝淑薇，謝淑薇以愛司球拿下第3局。奧斯塔朋科雖然把比分追平為2比2，但得分就此止步，謝淑薇連下4局，以6比2拿下第二盤，耗時1小時7分鐘結束比賽，和奧斯塔朋科對決的戰績提升到2戰2勝。謝淑薇去年在溫網爆冷擊敗大會第一種子、羅馬尼亞世界球后哈勒普（Simona Halep），生涯首度晉級16強。她還曾打敗過「丹麥甜心」瓦芝妮雅琪（Carolone Woznaiki），3月在邁阿密網賽擊敗大坂直美，今天再度送走奧斯塔朋科，堪稱球后收割機。謝淑薇的女雙賽事部分，則是和今年已經攜手奪下3座冠軍的捷克搭檔史翠可娃（Barbora Strycova）再度合作，列大會第3種子，首輪將對上德國選手巴德爾（Mona Barthel）和瑞士女將諾爾（Xenia Knoll）組合。（編輯：張佑之）1080702